Today's Lunch 【３月８日】
2023年3月8日 15時05分今日の献立は、コッペパン・いちご＆マーガリン・皿うどん・菊花むし・バンサンスー・牛乳です。
菊花蒸しには、ぶた肉ととり肉と大豆を肉のように加工した大豆ミンチが使われています。
大豆は、畑の肉と言われるほど、たんぱく質が豊富です。
また、食物せんいやビタミンが多いのに、エネルギーが低いのでヘルシーです。
最近のプロテインブームで、大豆製品は、とても人気だそうです。
成長期に必要なたんぱく質をヘルシーに摂ることができますね。