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Today's Lunch 【2月6日】

2023年2月6日 16時53分

今日の献立は、ごはん・すき焼き・わかさぎの南蛮漬け・れんこん梅あえ・抹茶だんご・牛乳です。

愛知県西尾市で制定された「抹茶の日」

お茶の道 茶道で、お茶のお湯をわかす道具「風炉(ふろ)」から語呂合わせの2月(にがつ)6日(むいか)となりました。

抹茶は茶の葉を蒸して乾燥させたお茶を粉末にしたものです。

茶道では、抹茶に湯を入れて茶筅(ちゃせん)という道具でお茶をたてて飲みます。

抹茶を料理に使うと、茶葉の栄養をそのままとることができます。

【今日の一句】

「冬の朝 一枚二枚と 重ね着だ」

立春を過ぎたとはいえ、まだまだ寒い日が続きます。

重ね着をして登校する日も、しばらく続きそうですね。