Today's Lunch 【2月6日】
2023年2月6日 16時53分今日の献立は、ごはん・すき焼き・わかさぎの南蛮漬け・れんこん梅あえ・抹茶だんご・牛乳です。
愛知県西尾市で制定された「抹茶の日」
お茶の道 茶道で、お茶のお湯をわかす道具「風炉(ふろ)」から語呂合わせの2月(にがつ)6日(むいか)となりました。
抹茶は茶の葉を蒸して乾燥させたお茶を粉末にしたものです。
茶道では、抹茶に湯を入れて茶筅(ちゃせん)という道具でお茶をたてて飲みます。
抹茶を料理に使うと、茶葉の栄養をそのままとることができます。
【今日の一句】
「冬の朝 一枚二枚と 重ね着だ」
立春を過ぎたとはいえ、まだまだ寒い日が続きます。
重ね着をして登校する日も、しばらく続きそうですね。