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今日の献立は、コッペパン・ベジタブルスープ・豚肉のオーブン煮込み・ココアビーンズ・ヨーグルト・牛乳です。

もやしは、豆の種を発芽させたものです。

豆の時にはほとんど含まれていないビタミンCが発芽することによって作られます。

しゃきしゃきとした食感を生かしたおひたしやあえものや炒め物にすることが多いようです。

1年中買うことができて、価格が安いことも魅力的です。

味に特徴がないことが逆に、どんな料理にも合わせやすいといえる食品ですよね。

【今日の一句】

「部活動　ボールが冷たい　冬来る」

バスケットボール部でしょうか。

毎日扱っているボールの冷たさで、冬の訪れを感じたんですね。