Today's Lunch

2020年2月18日 14時00分

　今日の献立は、コッペパン、ほうれん草のグラタン、ビーフシチュー、わかめと

トマトのサラダ、牛乳です。

　「ほうれん草」は、ビタミンや鉄分が豊富な今が旬の緑黄色野菜です。特に根本

の赤い部分に栄養が豊富ですが、捨てる人が多いのではないでしょうか？汚れを落

として丁寧に洗って、料理に使ってくださいね。