Today's Lunch

2020年2月26日 12時55分

 今日の献立は、ひじきごはん、切干大根の卵焼き、いりこと野菜のサラダ、白玉団子

汁、牛乳です。

 「煮干し」は、「いりこ」とも言います。丸ごと食べられる小魚で、カルシウム、鉄

が豊富です。カルシウムにはイライラを防ぐ効果があります。今日のようにサラダに入

れると食べやすいですね。