Ｌｕｎｃｈ Ｔｉｍｅ Ｎｅｗｓ
2020年6月17日 17時10分今日の献立は、コッペパン・チキンカツ・鯛とえだまめのリゾット・トマトのマリネ・
みかんゼリー・牛乳です。
トマトは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざもあるくらい、栄養
がたっぷりの野菜です。特にプチトマトは、大きいトマトよりもカロテンや食物繊維が多
く含まれています。
夏場になるとヨーロッパの地中海地方では、サンドライドトマト（日光で乾燥させたト
マトの意）を、家庭料理に多く取り入れ、暑い夏を乗り切るそうです。
好き嫌いしないで、よく噛んでいただきましょう。