今日の献立は、コッペパン・米粉のお好み焼き・ベジタブルスープ・胡麻ドレッシング

サラダ・牛乳です。

　今月の「今治ブランド給食メニュー」は、「米粉のお好み焼き」です。小麦で作ったふ

んわり生地に近付くよう、米粉にすりおろしたジャガイモを加え、冷たくなっても固くな

らないように工夫されています。具材のとり肉、えび、たこも今治で獲れたものです。

　食欲のないとき、お好み焼きならバランスよく野菜や肉、魚が摂れます。みなさんも休

日に家族と作ってみてはいかがでしょう？

　栄養教諭の先生が、毎日、給食指導で各クラスを回っています。自分の食べたいメニュ

ーや給食の感想を伝えると、献立に入るかもしれませんよ。