Today’s Lunch

2020年7月20日 14時39分

 今日の献立は、青菜ご飯・じゃがいもの味噌汁・かえりのかき揚げ・きゅうりのおかか和え・牛乳です。

 和食では、料理によって置き場が決まっています。ご飯のお椀は、必ず左側に置きます。汁物のお椀は

右側です。最近は左手で箸を持つ生徒も増えていますが、利き手に関わらず、ご飯が左、汁物が右です。

 味噌汁は日本食を代表する料理の一つですが、近年、外国でも味噌汁を食べる習慣が広がっています。

 夏休みは、調理実習で学んだことを思い出して、家族のために味噌汁を作ってみませんか?