Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｌｕｎｃｈ

2020年9月7日 12時40分

　今日の献立は、ごはん・かぼちゃのうま煮・さんまの塩焼き・そうめんうりの酢の物・

牛乳です。

　そうめんうりは、かぼちゃの仲間ですが、栄養的には甘さがなくでんぷん質も含まない

ので、きゅうりに近い野菜です。輪切りにして種を取って茹でると、内側からほぐれてい

きます。その様子がスパゲッティに似ていることから、英語では「スパゲッティ・スカッ

シュ」と呼ばれるそうです。