今日の献立は、コッペパン・肉団子のスープ・鯵のラビゴットソース・こんにゃく海藻

サラダ・牛乳です。

　給食では、たくさんの野菜料理が登場します。野菜は、体に必要な栄養を運ぶ役割があ

り、体の調子を整えるビタミンやミネラルを多く含んでいます。国では「一日に３５０ｇ

の野菜を摂取する」ことを目標にしています。給食では一食あたり１５０ｇを目安に作っ

ています。残り２００ｇは朝食や夕食でとるようにしましょう。

　野菜料理の定番といえばサラダですが、一皿で７０ｇぐらいになります。残る３０ｇは

具沢山味噌汁などで、しっかりと野菜をとりましょう。