Today’s Lunch
2020年10月2日 17時46分今日の献立は、コッペパン・カントリースープ・ぶりカツ・ビーンズサラダ・牛乳です。
ぶりは、大きさによって名前が変わる出世魚で「ツバス☞ハマチ☞ぶり」となります。
愛媛県のぶりの養殖生産量は、全国第3位です。愛媛県で育てた魚は、「愛育フィッシュ」
と呼ばれ、「愛媛で育てた魚」「愛情を込めて育てた魚」という二つの意味が込められてい
ます。
ぶりは、刺身、焼き魚、煮魚などどのように調理しても美味しい魚です。今日はカツにし
ています。お味はいかがですか?感想を教えてください。