Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｌｕｎｃｈ

　今日の献立は、ブルーベリーパン・ポトフ・鮭のカウボーイ焼き・レモンドレッシングサラダ・りんご・牛乳です。

　オリンピックメニュー第５回…アメリカの「鮭のカウボーイ焼き」を紹介します。はちみつの甘さを感じましたか？

　鮭の身は、赤色や橙色をしていますが、本来は白身で低カロリーの健康にとてもよい食品です。最近の研究では、アンチエイジング（老化防止）の効果があるといわれています。