今日の一首
2020年11月12日 16時40分 鼻歌や 母は南瓜の 面を取る
面取りは、野菜の煮崩れを防止するひと手間です。おでんや豚の角煮に添えられる大根も同じように調理しています。これだけで見た目が美しくなります。母は、きっと残さずご飯を食べるあなたのために、このひと手間を惜しまなかったのでしょう。しかも鼻歌付き……余程いいことがあったにちがいないですね。
鼻歌や 母は南瓜の 面を取る
面取りは、野菜の煮崩れを防止するひと手間です。おでんや豚の角煮に添えられる大根も同じように調理しています。これだけで見た目が美しくなります。母は、きっと残さずご飯を食べるあなたのために、このひと手間を惜しまなかったのでしょう。しかも鼻歌付き……余程いいことがあったにちがいないですね。