Today's Lunch 【11月18日】

2020年11月18日 17時43分

 今日の献立は、コッペパン・みかんジャム・ひめポトフ・チキンのパーシモンソース・裸麦のサラダ・牛乳です。

 今週は、「地産地消week」コッペパンは、1年中今治市産の小麦粉を使ったパンですが、みかんジャムも今治産の温州ミカンを使ったジャムです。

 サラダには、昨日に引き続き、生産量日本一の裸麦を使ったり、鳥生れんこんを使ったりして工夫をしています。

 このほかの野菜も今治でとれたものがたくさんあります。農家の方が一生懸命に育ててくれた野菜を味わい、感謝していただきましょう。