今日の献立は、麦ごはん・鯛のスープカレー・豆腐のベーコン巻き・コーンフレークサラダ・牛乳です。

　日本には、大豆から作られる食品がたくさんあります。

　その中のひとつである豆腐は、日本だけでなく、中国や韓国など、アジアの各地域で、いろいろな料理やスイーツとしても食べられています。

　マーボー豆腐や揚げだし豆腐、ひややっこなどの豆腐料理がありますが、みなさんは、どんな豆腐料理が好きですか？

　スープカレーの鯛は、「県産農水産物消費拡大緊急対策事業」でいただいている愛媛県産の「鯛」です。感謝していただきましょう。