Today's Lunch 【１月１８日】
2021年1月18日 16時41分今日の献立は、ごはん・寄せ鍋・金時豆のかき揚げ・おかか和え・牛乳です。
冬が旬の白菜は、食物繊維とビタミンがたっぷり含まれています。
火をとおすと、見た目の量が減るので、たくさん食べられます。
今日の寄せ鍋には、ひとり片手いっぱいの量を使っています。
ビタミンは、スープなどの水に溶けだしやすい栄養素ですが、
今日のように寄せ鍋でスープごと食べるとしっかり栄養をとることができますね。
たっぷり栄養、ぐっすり睡眠で風邪などひかないようにしましょうね