Today's Lunch 【2月10日】

2021年2月10日 15時58分

　今日の献立は、コッペパン・コーンポタージュ・ラザニア・冬野菜とはっさくのサラダ・牛乳です。

　ラザニアとは、オーブンで焼いた料理の名前ではなく、中に入っているシート状のパスタのことです。

はばが広く平らな形が特徴です。

　ラザニアは、ミートソースとホワイトソースとチーズをミルフィーユ状に重ねてオーブンでじっくりと焼き上げたものです。

　今日は、パスタの代わりにぎょうざの皮を使って手軽に給食で作れるようにアレンジしていました。