Today's Lunch 【5月7日】

2021年5月7日 17時00分

 今日の献立は、アップルトースト、白菜と肉団子のスープ、チンゲン菜のソテー、甘夏ゼリー、牛乳です。

 甘夏は、今が旬の柑橘(かんきつ)です。 冬に収穫したあと、酸っぱさが抜けて甘みが増えるまで保存し、

3月ぐらいから5月に、お店などに並びます。

 甘夏の酸っぱさは、ビタミンCがたっぷりで、疲れをとってくれる働きがあります。

 皮をむくと、手も汚れて、気になると思いますが、ちょっとほろ苦い甘夏を食べて、疲れをふきとばし、元気に過ごしましょう。