Today's Lunch 【５月13日】

2021年5月13日 13時18分

　今日の献立は、ごはん、豆腐のみそ汁、あじの南蛮漬け、五色和え、牛乳です。

　５月の初めから、６月の初め頃までを、「初夏(しょか)」といいます。

　今月の給食カレンダーで紹介していますが、この時期に、おいしい魚「あじ」を使って、今日は「あじのなんばんづけ」にしています。

　このほか、緑の色があざやかな、豆類やアスパラガス、先日デザートのゼリーにしていた甘夏かんなどが旬の食べ物です。

　どれもみずみずしく甘みと苦みのバランスのよい食べ物です。