Today's Lunch 【5月17日】

2021年5月17日 17時08分

 今日の献立は、ごはん、新じゃがいものそぼろ煮、えびとたこのかきあげ、おかか和え、牛乳です。

 北は北海道、南は九州と日本中で生産されているじゃがいもですが、春に出回るものを「新じゃがいも」といい、

おもに、鹿児島県、長崎県などで作られたものです。

 新じゃがいもは、皮がむきやすく、香りがよいと言われます。

 

 今日は、新じゃがいもをそぼろ煮にしました。香りと味はいかがですか?