Today's Lunch 【7月13日】
2021年7月13日 16時13分今日の献立は、ごはん・マーボ豆腐・ごま焼きししゃも・にらともやしのナムル・牛乳です。
ナムルは、朝鮮料理のひとつで、ゆでた野菜や山菜を調味料やごま油で和えた野菜料理です。
すっかり日本でものおなじみの、ビビンバにもナムルはのせてありますね。
ゆでることで、たっぷりの野菜を食べることができるし、ごま油で食欲もわいてくるので、夏にはぴったりの野菜料理です。
ほうれんそうや小松菜など緑黄色野菜でも作れます。
おうちで作ってみませんか。