Today's Lunch 【10月27日】

2021年10月27日 12時07分

　今日の献立は、コッペパン・カレービーフン・コーン蒸し・ひじきのマリネ・いちごとりんごのジャム・牛乳です。

　ひじきは、海草の中でも、骨や歯を丈夫にするカルシウムが最も多く含む食品です。また、貧血を予防する鉄分や、

生活習慣 病の予防に役立つ食物繊維など、成長期のみなさんに必要な栄養素がたくさん含まれています。

　ひじきに含まれる鉄分は、野菜や果物などに含まれるビタミンCと組み合わせると、吸収率がアップします。

　苦手な人もいるかもしれませんが、健康な体をつくるために、食べてみましょう。