今日の献立は、ごはん・納豆みそ・けんちん汁・さばの竜田揚げ・切り干し大根の酢の物・牛乳です。

今日のピースの日の献立は、「納豆みそ」です。納豆の原料は、「大豆」です。

大豆は、小さな豆ですが、たくさんの栄養素を含みます。

ゆでた大豆を、わらに包んだことからできた「納豆」は、いまや健康によい食品として、いろいろな味付けなどの工夫がされたものが、

お店でも売られていますね。

また納豆の名前の由来はいろいろありますが、昔、お寺の台所を「納所(なっしょ)」と言い、納所で作った豆だから、納豆というのが

有力な説明だそうです。

【今日の一首】

「少しだけ　早めに咲いた　桜の木　見て思うのは　切なさ不安」

少し早めの春の訪れを感じて、まだやり残したことや、新しい年度の不安などが

入り混じり、切なくなった作者の気持ちが伝わってきますね。