Today's Lunch 【９月２７日】

2022年9月27日 15時32分

今日の献立は、麦ごはん・大豆のメンチカツ・おけんちゃ・磯香あえ・牛乳です。

おけんちゃは、家庭料理ともいわれますが、愛媛県では、南予地域の愛南町の郷土料理ともいわれています。

さといもやだいこん、にんじんなど地元でとれる野菜のほかに、魚のすり身や豆腐などを入れたボリュームのある汁物です。

食事の最後には、ごはんにかけて食べることもあるそうなので、今日は麦ごはんにしています。