Today's Lunch
2019年9月13日 13時10分今日の献立は、コッペパン、レバーとナッツの揚げからめ、糸寒天のサラダ、
パンプキンシチュー、フルーツ杏仁豆腐、牛乳です。
今日のサラダには、白くて透明の細長いものが入っています。これが寒天
です。天草という海藻からつくられます。カロリーがゼロで食物繊維のかた
まりなのでダイエットに最適です。
レバーは独特の臭みや食感で嫌う人もいますが、給食では片栗粉を付けて
しっかりと揚げて濃いめの味付けをしているので、苦手な人でも大丈夫です。