Today's Lunch

2019年10月24日 12時51分

 今日の献立は、ごはん、レバーのケチャップ煮、ひじきのナムル、沢煮椀、

乳です。

 沢煮椀は、豚肉と野菜を千切りにしてたっぷりの具を食べるお汁です。「沢」

とは水が流れる川を意味しています。野菜などの具を川のように表現したもので

す。また、「たくさんの具」という意味もあります。うずらの卵も入ってちょっ

と贅沢な沢煮椀です。今日は肌寒いのであったまりました。