ＴＯＤＡＹ’Ｓ　ＬＵＮＣＨ

2019年10月31日 19時26分

今日の献立は、ごはん・すき焼き・ほうれん草のココット・油揚げと野菜のごま酢和え・牛乳です。すき焼きの名前の由来は、明治時代に農作業に使う「鋤（すき）」という道具で牛肉を焼いたことから名付けられました。すき焼きといえば牛肉ですが、今日は豚肉です。白菜・にんじん・長ねぎ・ごぼう・えのきだけなどがたっぷり入り、１日に必要な野菜の半分の量を摂ることができます。