今日の献立は、コッペパン・豆乳みそスープ・ハムカツ・ごぼうのサラダ・いちごプリン・牛乳です。

今日のサラダのごぼうは、ゆでたものと揚げたものが入っています。

ここでクイズです。

ごぼうには、腸の中での働きを助ける成分が含まれています。

ちょっと変わった名前をもつその成分とは次のうちどれでしょう。

①ネコリン　　　②イヌリン　　③トラリン

（あいだをあける）

正解は・・・・２番のイヌリンです。

イヌリンは食物繊維のひとつで腸の中でよい働きをしてくれる菌を増やすのに役立ち、

おなかの掃除屋さんでもあります。よくかんで食べましょう。