Today's Lunch 【2月8日】
2022年2月8日 16時24分今日の献立は、玄米ごはん・ぶたバラのクッパ・ヤンニョムチキン・春雨こんにゃくサラダ・牛乳です。
「ヤンニョムチキン」とは、カリっと揚げたフライドチキンに、コチュジャンやケチャップなどを合わせた
甘辛いタレをからめた韓国チキンです。
韓国では、カリカリでジューシーな「フライドチキン」と甘辛い「ヤンニョムチキン」のどちらも人気メニューで、
国民食とまで呼ばれるほどだそうです。
「チーズタッカルビ」や「チーズドッグ」など韓国ドラマから広まった韓国料理ブーム。
「ヤンニョムチキン」もだんだんと人気のメニューになりつつあります。