今日の献立は、コッペパン・はまぐりのコーンチャウダー・スパニッシュオムレツ・ハムサラダ・パイナップル・牛乳です。

一日３回食事をとっていますか。

人間は、食べ物からしか栄養をとることができません。口に入れた食べ物が、みんなの体の筋肉や骨、血となり、

しっかり動くためのエネルギーになるのです。

しかし、運動をするからといって特別な栄養が必要なわけではありません。

給食のように、ごはんやパン、肉や魚や卵のおかず、野菜のサラダ、スープなどの汁物、牛乳やヨーグルトなどの乳製品に

果物という「栄養フルコース」の食事がおすすめです。

【今日の一句】

「高知城　歴史を感じる　天守閣」

高知城も修学旅行で訪れました。

お城は、どこのお城も凛としていて、すばらしいですよね。

昨日、地域の方々が空き缶を持ってきてくれました。

空き缶アートの完成を、地域の方々も楽しみにしてくれています。

今年も、７月中には完成予定です。

今日の献立は、麦ごはん・ビビンバ・ビーフンスープ・ホキのレモンソース・牛乳です。

ビーフンとは、米粉からできた麺のことで、中国やタイ・ベトナムなどの東南アジアでよく食べられています。

これらの地域は昔、小麦があまり取れず、米がたくさん取れたため、ビーフンが作られるようになりました。

今日はビーフンを豚肉やたくさんの野菜と一緒に炒めスープにしました。

春雨とはちがうビーフンの食感を味わってください。

【今日の一句】

「龍河洞　階段きつくて　筋肉痛」

修学旅行初日に訪れた「龍河洞」

アップダウンがきついうえに、低い姿勢で移動する場所が多く、

筋肉痛になった人も多いようです。　　　

今日の献立は、ごはん・もずく汁・ちくわの甘辛揚げ・うりの酢の物・牛乳です。

みなさん、どんな姿勢で食事をしていますか？

ひじをついたり、足を組んだりして食べている人はいませんか？

食事の姿勢を見直してみましょう。

①両方の足裏は、しっかり床についていますか？

②おなかと机の間は、ぐーの手、ひとつ分あけていますか？

③背中はスッと伸ばしましょう。

④肘は机の上にのせず、食器を持って食べましょう。

4つとも、バッチリできていますか？

【今日の一句】

「かずら橋　あまりの高さに　腰ぬける」

修学旅行で行った、かずら橋。

実際は、川面から１４ｍですが、不安定さと、下が見える恐怖心で、

高いところが苦手な人にとっては、怖いですよね。

今日の献立は、はちみつレモントースト・ミートボールのトマト煮・グリーンサラダ・フルーツカクテル・牛乳です。

私たちは、「甘み」、「塩味」、「酸味」、「苦味」、「うま味」の「５つの基本味」の組み合わせによって、いろいろな味を感じます。

食べ物を口に入れたら、どんな味がするか、よく味わってみましょう。

舌で感じる味だけでなく、見た目やにおい、噛んだときの音、口に入れたときの温度やかたさなども意識してみるといいですね。

今日のはちみつトーストは厚切りなので、パンの耳までよく噛みましょう。

噛めば噛むほどうま味が出てきますよ。しっかりと味わって食べてくださいね。

【今日の一句】

「ハイジャンプ　大興奮の　イルカショー」

3年生の修学旅行での、四国水族館のイルカショーですね。

イルカショーは、何歳になって観ても興奮しますよね。

今日の献立は、麦ごはん・ポークカレー・ミートオムレツ・グリーンアスパラのサラダ・牛乳です。

ムシムシ、ジメジメ早く梅雨明けしてほしいですね。

ところが、この状態を喜んでいる生き物がいます。それは、食中毒を起こす菌や、カビなどです。

菌やカビは、湿度と気温が高いと、どんどん増えてしまいます。

給食を食べる前、手をしっかりと洗っていますか？菌は、手を使うことで、私たちの体の中へ入ってきます。

菌が体に入らないようにするためには、手をきれいに洗うことが大切になります。

給食の前には、石鹸を使って、ていねいに手を洗い、きれいなハンカチでふきましょう。

今日の献立は、コッペパン・チキンとセロリのレモンスープ・かぼちゃのコロッケ・プチトマト・ナタデココヨーグルト・牛乳です。

トマトのおいしい季節になりました。お店では、さまざまな大きさや形のトマトが並んでいます。

では、おいしいトマトはどうやって見分けるのでしょうか？

それは、プチトマト１パックの中では、大きいものより小さいもの、赤い色の薄いものより濃いほうが、甘みが強いそうです。

さらに産地によっても違うし、品種によっても甘みは違っています。

今治市でもたくさんプチトマトが作られています。スーパーにいったら、産地を見てみましょう。

今日の献立は、かやくごはん・ぶっかけ冷やしうどん・きびなごフライ・おかかあえ・牛乳です。

今日は、FC今治とのコラボ給食「かやくごはん」です。

今日の献立を紹介してくれたのは、コーチの阿部さんです。

大阪府八尾市出身の阿部コーチは、あべちゃんコーチと呼ばれているそうです。

子供の頃に好きだった給食のメニュー「かやくごはん」は、大阪の郷土料理だそうです。

【今日の一句】

「バスの中　遊び疲れて　夢の中」

先日修学旅行に行った３年生の一句ですね。

修学旅行がとても楽しかったのでしょう。

移動のバスの中でついうとうと。

どんな夢を見たのでしょうか。

今日の献立は、ごはん・糸こんにゃくの卵とじ・ごま焼きししゃも・磯香和え・ふくふく豆・牛乳です。

今日のピースの日の献立は、「ふくふく豆」です。

大豆を揚げて、砂糖で作ったシロップを絡めてからきなこをまぶしています。

大豆は畑の肉といわれるほどたんぱく質がたっぷりです。

たんぱく質は、筋肉だけに限らず、私たちの体の臓器、血液、骨、皮膚、髪などを作ってくれる、大切な栄養素です。

大豆は、成長期のみなさんにしっかりと食べてもらいたい食品の一つです。

おいしく食べてくださいね。

【今日の一句】

「耳に悲鳴　目には絶景　かずら橋」

３年生が修学旅行で訪れた「かずら橋」。

見事な絶景の谷間に響き渡る、3年生たちの悲鳴と歓声が聞こえてくる、一句ですね。